Service complet pour la fondue chinoise en fonte d'acier émaillée, 30 pièces

Très beau service pour une savoureuse fondue chinoise (fondue bourguignonne, fondue à poissons...). Très astucieux: le wok est subsivisé au milieu : vous pourrez alors servir 2 fondues différentes à la fois! P.ex. un compartiment pour les amateurs de la viande (fondue chinoise) et l'autre pour les végérariens (cuisson de petits légumes dans les passoires). Le wok en fonte d'acier émaillée conserve très bien la chaleur, la bonne température de la bouillon est donc garantie.

Descriptif du set de fondue chinoise FON-DEUX en fonte d'acier

• Service à fondue 30 pièces:
  - 1 wok en fonte d'acier, subdivisé en 2
  - 1 couvercle en verre
  - 1 réchaud
  - 2 brûleurs à pâte
  - 6 bols à sauce ovales, noires
  - 6 cuillères à sauce
  - 6 fourchettes à fondue
  - 6 passoires mongoles en inox
  - 1 sous-assiette en bois sinueuse 
• Parfait pour les fondues chinoise, aux poissons et/ou aux légumes (fondue à la viande, fondue bourguignonne, shabu-shabu...)
• Distribution de la chaleur parfaite
• Entretien facile et surfaces résistantes

Le matériel

La fonte d'acier est le matériau qui retient le mieux la chaleur et la diffuse parfaitement de façon homogène. Elle résiste à de très hautes températures. La chaleur est conservée et redistribuée progressivement, une cuisson homogène entre le fond et les parois est donc garantie. Attention à chauffer lentement la fonte émaillée! Utilisé sur des plaques à induction, montez la température progressivement. Plus vous utiliserez votre produit, plus ses performances en seront améliorées!