Moule souple anti-adhésif en silicone ELASTOMOULE: Mini Demi-Sphères 30 x 17 cm, 24 alvéoles

Moule en mousse de silicone anti-adhésif. Pour la cuisson au four et la congélation de –70° à + 300°C (-90° à 580 °F). Transmission parfaite de la chaleur, donc gain de temps et caramélisation des sucs. Les mini demi-sphères sont parfaites pour la réalisation de chocolats, mignardises, pâtes de fruits.

Description

• Plaque en silicone de 30 x 17,6 cm
• pour la réalisation de 24 mini-demi-sphères Ø 30 mm, h 15 mm, 1.2 cl
• produits parfaitement dorés aussi bien par dessus que par dessous
• produits croustillants à l'extérieur et parfaitement moelleux à l'intérieur
• produits ayant plus de goût
• gâteaux de très belle présentation
• économie de 20% de préparation et d'énergie
• pour la cuisson au four ET pour la mise en congélation
• parfaitement anti-adhésif
• démoulage facile sans cassure
• facilement à nettoyer

Caractéristiques techniques

Dimensions plaque en silicone	30 x 17.6 cm
Nombre de produits par plaque	24
Diamètre (produits)	3 cm
Hauteur (produits)	1.5 cm
Capacité par produit	1.2 cl
Poids	0.21 kg
Source de chaleur
Particularités