Moule à pizza en acier Ø 40 cm- moule pizza rond à bord pincé
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Descriptif (cliquez ici pour lire la description du produit):
Moule à pizza rond en tôle d'acier bleue Ø 40 cm, bord pincé
Le moule à pizza est un ustensile indispensable des pizzaiolos. Ce moule à pizza rond à bord pincé est réalisé en tôle bleue d’épaisseur de 10 à 15/10° selon les tailles ; le moule ne se déforme pas et il assure une bonne transmission de la chaleur. La surface de cette qualité de tôle ne tâche pas le dessous des pâtes ; elle est micro-rugueuse, offrant un matelas d’air entre les aliments à cuire et le métal. Le moule à pizza en acier est donc parfait pour pizzas ou tartes.
Descriptif:
- Moule à pizza en tôle d'acier bleue Ø 40 cm
- Indéformable
- Bonne transmission de la chaleur
- Résiste à de très hautes températures (idéal pour four au bois)
- Parfait pour des pizza, tartes, quiches, flammekuche et autres préparations pâtissières
- Entretien facile
| Diamètre | 40 cm | |
| Diamètre du fond | 37 cm | |
| Hauteur | 1 cm | |
| Epaisseur | 1.5 mm | |
| Poids | 1.52 kg | |
| Sources de chaleur |  |
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