Poêle à frire en cuivre-inox Ø 28 cm, poignée en fonte inox

210,00 EUR

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Référence: 6424.28
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Descriptif (cliquez ici pour lire la description du produit):

Poêle à frire extra-forte en cuivre inox Ø 28 cm INOCUIVRE INOX, poignée en fonte d'inox

La poêle à frire extra-forte en cuivre-inox est incontournable dans les cuisines professionnelles. Elle est parfaite pour frire, saisir et flamber les aliments. L’intérieur est en acier inoxydable. La queue en fonte d’inox est solidement rivetée.

Descriptif de la poêle à frire ronde en cuivre inox:

Qualité professionnelle extra-forte (épaisseur 2 mm): "jupe" extérieure en cuivre très épais (90%) pour une excellente diffusion de la chaleur et "jupe" intérieure en acier inoxydable 10% qui permet un entretien simple et supprime le besoin de rétamage.
Ergonomie: montures élégantes en fonte d'inox pour une prise en main naturelle et agréable.
Design: parfaite pour la présentation sur table
Intérieur résistant à l'abrasion et aux rayures
Cuisson homogène: le cuivre est un excellent diffuseur de chaleur
Convient pour toutes les sources de chaleur, sauf 'induction