Sauteuse à bord droit en cuivre-inox Ø 24 cm, poignée en bronze

240,95 EUR
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Descriptif (cliquez ici pour lire la description du produit):

Sauteuse à bord droit en cuivre inox Ø 24 cm de la gamme INOCUIVRE VIP de DE BUYER, montures bronze

La sauteuse à bord droit permet de faire revenir rapidement des aliments sur feu doux et s’avère idéale pour flamber. Vu la faible épaisseur de la jupe, elle ne doit pas être surchauffée et ne supporte que des sources de chaleur de faible ou de moyenne puissance. L’intérieur de la jupe est en acier inoxydable, ce qui permet un entretien facile et supprime le besoin de rétamage. La queue en bronze est solidement rivetée.

 Descriptif de la sauteuse à bord droit en cuivre inox:

  • L'extérieur de la jupe est en cuivre (90%) et l'intérieur en acier inoxydable (10%): entretien facile, suppression du besoin de rétamage 
  • Ergonomie: montures élégantes en bronze .
  • Design: parfaite pour la présentation sur table
  • Intérieur résistant à l'abrasion et aux rayures
  • Cuisson homogène: le cuivre est un excellent diffuseur de chaleur
  • Convient pour toutes les sources de chaleur de faible puissance, sauf induction
    Attention: vu la faible épaisseur de la jupe, cette poêle ne doit pas être surchauffée (sinon risque de déformation du fond)!

Caractéristiques techniques de la sauteuse en cuivre-inox:

 Diamètre   24 cm
 Hauteur   7 cm
 Capacité   3 litres
 Epaisseur   2 mm
 Poids   1.55 kg
 Sources de chaleur   vitro-céramiquegazélectrique
 Particularités   résistant à l'abrasion et aux rayures

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